Couscous poulet, agneau et merguez


Couscous poulet, agneau et merguez
Restaurant Marocain à Paris - Vente à emporter et livraison
Le Couscous poulet, agneau et merguez est servi avec un bouillon de légumes (courgette, navet, carotte, céleri et choux blanc) longuement mijotés par notre chef et doucement épicé. Il est garni de :
- 1 morceau d'agneau
- 1 morceau de poulet
- 1 merguez
Il est accompagné d'une compote d'oignons finement sucrée à la cannelle, de pois chiches et d'harissa.
Conseils d'accompagnement
Le Couscous poulet, agneau et merguez à emporter ou livré à domicile vous est remis tiède dans son conditionnement. Vous pouvez le réchauffer dans un faitout ou au micro-onde.
Vous pouvez l'accompagner d'un vin gris ou rouge du Maroc, ou d'un thé à la menthe.
Ingrédients et caractéristiques
Viande d'agneau, de poulet et de boeuf, courgette, navet, carotte, céleri et choux blanc, épices et semoule.
Barquettes individuelles pouvant être réchauffées au four à micro-onde.