Menu du Caroubier
29 €
Un menu par personne
Entrées
Sardines farcies
ou
Kefta de Fès
à la menthe et coriandre
ou
Zaalouk d'aubergines
ou
Salade Méchouia
ou
Brick à l'oeuf ou au thon
ou
Mini Pastilla au pigeon
(supplément 5 €)
Plats
Tajine d'agneau aux pruneaux
ou
Tajine au poulet fermier
avec citron confit
ou
Couscous merguez
(3 pièces)
ou
Couscous kefta
(2 pièces)
ou
Couscous poulet
ou
Couscous agneau
ou
Couscous royal
(supplément 5 €)
Desserts
Salade d'orange à la cannelle
ou
Pâtisseries d'Afrique du Nord
(2 pièces)
ou
Cocktail de sorbets (2 boules)
au coulis de framboise
ou