Menu du Caroubier

30 €

Un menu par personne


Entrées

Kefta de Fès

à la menthe et coriandre

ou

Zaalouk d'aubergines

ou

Salade Méchouia

ou

Brick à l'oeuf ou au thon

ou

Mini Pastilla au pigeon

(supplément 5 €)

ou

Salade végétarienne avocat, tomates

Plats

Tajine d'agneau aux pruneaux

ou 

Tajine au poulet fermier

avec citron confit

ou

Couscous merguez

(3 pièces)

ou

Couscous kefta

(2 pièces)

ou

Couscous poulet

ou

Couscous agneau

(1 pièce)

ou

Couscous royal

(supplément 5 €)

Desserts

Salade d'orange à la cannelle

ou

Pâtisseries d'Afrique du Nord

(2 pièces)

ou

Cocktail de sorbets (2 boules)

au coulis de framboise

ou

Douceur Andalouse

ou

Salade de fruits de saison